Verschillende producten van spelt als speltpasta, speltmeel, speltbloem en speltkorrels van het oerras Oberkulmer Rotkorn heeft Landgoud in het Groninger Kloosterburen. Het graan groeit hier tegen de Waddendijk midden in de weidse natuur van de Waddenkust.

Bestel spelt producten van Landgoud via de Streekboer Groningen

Voordat de spelt naar de molenaar gaat laat deze de kafjes er af pellen in een speciale pelmolen. De molenaar van korenmolen Joeswert in Feerwerd maalt de gepelde spelt.

 

Foto: Remy Vaartjes.